Facebook Instagram

Filosofi

Den unika kvalitén på maten vi serverar är avgörande för våra gästers upplevelse. För att försäkra oss om att allt är av högsta klass har vi en nära relation med våra leverantörer och söker oss till producenter som bedriver ett ekologiskt jordbruk och en naturlig djurhållning. Det vi fordrar av människorna som arbetar hos oss är inget mindre än att de är eldsjälar.

Eftersom vi använder oss av råvaror som är säsongsaktuella innebär det också att vi kan vara prisvärda. Vi serverar sällan matvaror som har transporterats i onödan. Undantagen är när vi inte finner råvaror av högsta klass på nära håll. Då beger vi oss ut på kulinariska strövtåg, och hamnar ofta hos vänner i södra Europa. Restaurang GQ eftersträvar det genuina och äkta. Från jord till bord.



Öppettider & kontakt
Mån endast reservation för större sällskap
Tis - Lör från kl 18.00
Sön: Stängt
Kommendörsgatan 23
08-545 674 30
info@gqrestaurang.se
Teknik & design från Restaurang.se